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土陶酒壇包括了兩種,第一種是用于白酒終端成品包裝的,第二種是用于酒廠基酒窖藏的陶瓷酒壇(也稱基酒)。第一種成品包裝的沒什么可談的,現在市面上的陶瓷小酒壇都是采用的雙面釉,內釉是透明玻璃釉,外釉是裝飾釉。第二種就是我們今天著重談的
發布時間:2019-02-11 點擊次數:382
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夏日熱氣朝天光靠冰冷的冷飲是不夠的,真正要必備的是可口開胃的四川泡菜,打開胃口,嗨吃一夏,所以一口傳統的泡菜壇子至關重要,不要選擇透明的泡菜壇,一定要傳統土陶手工制作的泡菜壇子才能泡出好味道。
鮮紅的泡椒,脆爽
發布時間:2019-01-31 點擊次數:173
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(原標題:泡菜壇,腌秋天)
湖北日報訊朱秀坤
蕭瑟秋風,清爽白露,一日日吹熟谷物瓜豆。
發布時間:2019-01-31 點擊次數:107
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隆昌陶瓷酒瓶目前已經是白酒企業產品發展中不可缺少的一部分,不論是大中型白酒企業,還是小微型白酒企業,對陶瓷酒瓶的需求已經是板上釘釘的事情,原因很簡單,陶瓷酒瓶不光代表的是產品檔次、白酒文化,更多的是其陶瓷酒瓶的材質本身對酒水的存放有著其他容
發布時間:2019-01-16 點擊次數:143
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“比”就是比較。對同類酒缸,要仔細比較,看其造型及外表是否協調一致。尤其是整體和色澤等?!霸嚒本褪窃嚿w、試缸、試驗。在挑選陶瓷酒壇時,別忘了將蓋子試蓋一下,看看是否配套合適?!翱础本褪且獙⑻沾删茐舷聝韧饧毤氂^察一遍。一看酒壇外面是否光潔潤
發布時間:2018-10-22 點擊次數:170
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目前中國大多數白酒廠家順應市場變化,推出定制酒、封壇酒及不少高端價位酒,值得注意的是這些單品酒均采用陶瓷酒瓶儲酒,陶瓷酒瓶已成為白酒企業發展不可或缺的一部分。陶瓷酒瓶既體現出酒企業的文化與內涵,陶瓷酒瓶作為容器貯存白酒,更是無可替代。國內大
發布時間:2018-10-22 點擊次數:200
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中國釀酒行業使用陶器盛放白酒的手藝傳承至今,已然歷久彌新,陶器與酒的文化的碰撞也愈發氤氳著一股香醇。近現代出現了玻璃酒壇這一新選擇,那么在陶壇和玻璃壇之間我們應該如何選擇對酒儲存跟好的酒壇呢?陶瓷酒壇固然對存放酒會比較好:因為陶
發布時間:2018-09-27 點擊次數:262
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四川泡菜又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。四川制作泡菜壇技術精湛,興順陶業基地專業生產各類土陶產品,興順泡菜壇采用天然陶土純手工精制而成,質量優質。
發布時間:2018-09-27 點擊次數:274
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我們日常見到的陶瓷酒壇都是不透光的,大家知道這是為什么嗎?
陶瓷酒壇基本不透光,因為這樣可以避免光對酒的化學反應,很好地保持了酒質。瓷酒壇子比玻璃酒瓶導熱慢,可以保持適中的酒溫,使酒不易變質。陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶
發布時間:2018-09-27 點擊次數:255
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儲酒壇由來已久,唐朝時儲酒壇便盛行于世,陶瓷作為中國文化的載體,傳承中國千年陶藝文化。中國的陶瓷產業歷史悠久,讓我們深入解析儲酒壇制作工藝的制作工藝:1、選土:將制作儲酒壇的陶土進行自然封陳、精選、練泥、陳腐、過濾而得到優質的原材料陶土。2
發布時間:2018-09-27 點擊次數:125
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大家在看古裝電影時都見過這樣的場景吧!“小二上一壇上好的女兒紅!”。相信大家都對儲酒壇里面裝的“女兒紅”很感興趣。其是國內很多的地區流傳著釀酒的習俗,而“女兒紅”就是當一個家庭誕生了一個女孩,那父母就會為女兒用土陶酒壇釀制一壇酒埋到地底下,
發布時間:2018-09-27 點擊次數:148
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隆昌陶瓷酒壇了歷史悠久,自唐朝開時便盛行于世,它傳承中國千年陶藝文化。下面讓我們深入了解下隆昌陶瓷酒壇傳承千年的制作技藝:一、隆昌陶瓷酒壇的選土技藝選土的過程對隆昌陶瓷酒壇的好壞起到了至關重要的作用,我們通然對陶土自然封陳、精選、練泥、陳腐
發布時間:2018-09-27 點擊次數:147
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四川儲酒壇經1320℃高溫燒成,物理化學穩定性高。四川儲酒壇略有透氣又不滲漏,對原酒陳釀過程中有很好的催陳效果。四川儲酒壇基本不透光,避免了光對酒的化學反應,很好地保持了酒質。&nbs
發布時間:2018-09-27 點擊次數:188
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一般新買的陶瓷酒壇Z好滿水浸泡上1-2天,這樣即可以觀察有沒漏,同時有利于增加酒壇硬度和保養,使其儲酒壇不至于太脆。在儲存酒過程中,注意陶瓷酒壇的密封性,同時控制儲酒壇環境盡量恒定,土辦法是酒壇埋在土里或沙里。下面我們了解一下怎么做好陶瓷酒
發布時間:2018-09-27 點擊次數:200
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各個酒業公司、食品公司都廣泛使用土陶大酒壇,了解到有個別企業出現大酒壇破碎陶瓷碎片傷人的情況,根據我們生產1500公斤大酒壇、2000公斤大酒壇的經驗,總結了大酒缸大酒壇使用中的一些安全注意事項,供您參考,希望有所幫助,安全就是
發布時間:2017-12-14 點擊次數:291
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隨著人們的生活水平不斷提高,收藏好酒也越來越受大家喜愛。隨著各大酒商推出定制酒后,收藏好酒已演變為了一種時尚。
對于收藏酒如果沒有好的容器和封存方法,那么在好的酒都是浪費。
有了好的儲酒壇,加
發布時間:2017-12-14 點擊次數:235
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一、白酒密封
白酒密封先用一塊或者一張韌性較好的紙,例如:牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。長期儲藏的酒壇Z好在上面用稠
發布時間:2017-12-14 點擊次數:202
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泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經過腌漬及調味之后,有種特殊的風味,很多人
發布時間:2017-12-14 點擊次數:214
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陶瓷酒壇既是黃酒的主要釀造容器之一,也是主要的貯酒容器。我們常說的黃酒越陳越好,只有在陶瓷酒壇里才能實現。自古以來,其他材料的貯酒容器也很多,但始終無法和陶瓷酒壇貯存的酒相比。古時盛裝黃酒的陶瓷酒壇容量較大,Z大的達到32升,現
發布時間:2017-12-14 點擊次數:249
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陶瓷酒壇:密度大,里外全部經過上釉,高溫燒制,減少了酒的揮發性。
陶瓷酒壇神奇功效2:安全性
燒制在1380度;泥土中的貴金屬元素只有經歷1000度以上才能剔除。所以安全性陶瓷酒壇要好很多。
發布時間:2017-12-14 點擊次數:215